Da wir über das Jahr hinaus unsere Speisekarte immer saisonal anpassen, lohnt sich ein regelmäßiger Besuch unserer Seite.

Unser Motto lautet dabei Tradition und Neukreation. Neben unseren beliebten Klassikern, wie zum Beispiel das Lachstatar oder die Trüffeltaglierine finden Sie saisonale Köstlichkeiten wie regionaler Spargel oder unsere knusprige Weihnachtsgans.